Doma vyrobenú Marlenku som vždy len obdivovala, ale nikdy som si netrúfla ju sama aj pripraviť. Závidela som všetkým, čo si ju vedeli upiecť. Mne totiž pripadala nenormálne zložitá a vôbec som si nevedela predstaviť pečenie jednotlivých medových plátov.

Nakoniec vyhrala zvedavosť, predsa som ju vyskúšala, a nie je to až také zložité, ako sa to tvári. No a keď získate prax, je to vlastne úplne jednoduchý koláč. S týmto receptom som nadmieru spokojná, všetko presne sedí a cesto sa pri vaľkaní neprilepuje. Potrebujeme kruhovú formu s priemerom 24 cm.

Ingrediencie:

  • 100 g masla,
  • 3 PL medu,
  • 300 g hnedého cukru,
  • 1 ČL octu,
  • 1 PL kypriaceho prášku,
  • 2 celé vajíčka,
  • 650 g hladkej múky.

Plnka:

  • 2 smotanovo-vanilkové pudingy,
  • 600 ml mlieka,
  • 4 PL cukru,
  • 250 g masla izbovej teploty,
  • 1 sladené Salko,
  • vlašské orechy na posypanie.

Domáca Marlenka, ktorú zvládne naozaj každý!

Domáca Marlenka, ktorú zvládne naozaj každý!

Postup:

1. Začneme s prípravou korpusu. Vo väčšom hrnci si rozpustíme maslo a pridáme med, cukor a ocot. Poriadne premiešame a necháme trošku vychladnúť, na záver pridáme celé vajíčka. Keď nám vznikne pena začneme prisypávať múku. Premiešavame a nakoniec rukami vypracujeme pevné a trošku lepivé cesto.

2. Cesto si nožíkom rozdelíme na 6 rovnakých častí. Každú časť rozvaľkáme na tenký cca. pol centimetrový plát. Je na nás či si zvolíme kruh, alebo štvorec. Ak chceme, môžeme cesto vykrojiť aj do kruhu.podľa formy na pečenie s priemerom 24 cm.

Domáca Marlenka, ktorú zvládne naozaj každý!

3. Pláty pečieme na plechu vystlanom papierom na pečenie pri teplote 180 stupňov približne 10 minút. Treba si to sledovať. Hotové pláty necháme vychladnúť a pripravíme si plnku.

4. Puding uvaríme podľa návodu na obale, necháme úplne vychladnúť a popri chladení ho neustále miešame, inak by sa nám mohli vytvoriť hrudky. Do vychladnutého pudingu primiešame maslo a na záver pridáme Salko.

Domáca Marlenka, ktorú zvládne naozaj každý!

5. Plát potrieme plnkou a položíme naň druhý plát. Postup opakujeme a na záver potiahneme celú Marlenku zvyšnou plnkou. Hotovú Marlenku po povrchu posypeme vlašskými orechmi.

Domáca Marlenka, ktorú zvládne naozaj každý!

Vydané 20.2.2019 o 07:30
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie
    Neodchádzajte,
    vyhrajte!
    paska
    Vyhrajte PHILIPS one blade a buďte vždy upravení ako z môdneho magazínu!