Avokádo a údený losos na raňajky! Tak toto vás nabije na celý deň!

Konečne je ráno. Naše telo celú noc hladovalo, preto sú raňajky veľmi dôležité a zabezpečia nám prísun energie na štart do nového dňa. Pravidelný stravovací režim zabezpečuje menej prejedania sa počas dňa. A s tým, samozrejme, súvisí nadváha a obezita. Preto na raňajky v žiadnom prípade nezabúdajme.

Ryža

Základom tohoto receptu je ryža. Áno, pre nás je dosť netypické raňajkovať ryžu, ale jej zázračné vlastnosti poznali už v starovekej Číne. Keď ju totiž konzumujete na prázdny žalúdok, má schopnosť prečisťovania organizmu a očisty čriev. 

Avokádo a losos

Avokádo je zdravé, chutné a ľahko kombinovateľné s inými surovinami. Napríklad s údeným lososom. Je dobre vybrať kvalitného lososa, ktorý nie je presolený. 

Ajvar 

Odkedy som ochutnala ajvar, neviem ho prestať jesť. Je to čisto zeleninová príloha vyrobená z paprík a baklažánu. Môžete si ho vyrobiť a dochutiť podľa seba – menej pikantný, viac... Ja si ho väčšinou kupujem a chutia mi úplne všetky, bez ohľadu na značku. 

Aj tento recept viete dochutiť a ozdobiť podľa vlastnej fantázie, alebo podľa toho, čo sa u vás aktuálne nachádza v chladničke. Nebojte sa kombinovať rôzne chute. 

Ingrediencie

  • Porcia pre dve osoby.
  • Tento recept je bez lepku, bez laktózy, bez vajec, bez sóje, vegetariánsky a vegan.
  • Čas prípravy 30 minút.
  • 100 g ryže,
  • 1 PL lyžica avokádového oleja,
  • 100 g údeného lososa,
  • 1 avokádo,
  • 3 cherry paradajky,
  • 1 PL lyžica ajvar,
  • šalát podľa chuti (rukola, šalát mix, kimchi šalát),
  • jedlé kvety na ozdobenie (môžete ich nahradiť šalátom alebo semiačkami).

Postup

​1. Ryžu prepláchneme a uvaríme v osolenej vode. Vložíme ju do misky a pokvapkáme avokádovým olejom. Potom už len stačí pridať ingrediencie podľa chuti. 

2. V tomto recepte som použila zrelé avokádo, ktoré som vytvarovala do tvaru ruže a ozdobila jedlými kvetmi. 

3. Údený losos a cherry paradajky nakrájame na tenké plátky a položíme na ryžu. Na ozdobenie a dochutenie ešte využijeme šalát a nátierku ajvar.

Želám vám dobrú chuť a neváhajte mi do komentárov napísať, ako využívate avokádo vy.

Vydané 14.7.2018 o 08:30
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie