Inzercia

Deň bez mäsa – cestoviny s medvedím cesnakom

Medvedí cesnak je výborným posilňovačom imunity. Najmä v jarnom období, kedy sme náchylnejší podľahnúť vírusom. Využívame ho pri zápaloch horných dýchacích ciest aj astme. Považujeme ho za jarný očistný zázrak.

Medvedí cesnak môžeme jednoducho pridať do akéhokoľvek jedla, kam sa vám bude hodiť. Dajú sa z neho pripraviť výborné nátierky, polievky, šaláty, ale aj pesto. Výživové hodnoty sa z neho nevytrácajú ani varením či dusením. Je voňavý, silný a zdravý!

Ingrediencie

  • Porcia pre 4 osoby.
  • Tento recept je vegetariánsky, pre bezlepkovú verziu použite cestoviny bez lepku.
  • Čas prípravy: 30 minút.

  • 500 g cestoviny orecchiette,
  • 300 g mladá stonková brokolica (môže byť aj klasická),
  • 50 g medvedí cesnak,
  • 30 g sekané pistácie,
  • 200 ml olivový olej,
  • morská soľ,
  • čierne mleté korenie,
  • na dochutenie môžeme použiť aj parmezán.

Deň bez mäsa - cestoviny s medvedím cesnakom

Postup

1. V mise zmiešame polovicu brokolice, medvedí cesnak, pistácie a zalejeme olivovým olejom. Osolíme, okoreníme a premiešame. Zmixujeme v mixéri. Vznikne nám pesto.

Deň bez mäsa - cestoviny s medvedím cesnakom

2. Cestoviny uvaríme v osolenej vode domäkka. 

3. V hrnci uvaríme druhú polovicu brokolice (alebo mladej stonkovej brokolice), scedíme ju a prepláchneme studenou vodou. Na panvici zohrejeme olivový olej, pridáme cestoviny, premiešame a nakoniec pridáme pesto. Pri servírovaní ozdobíme cestoviny nakrájanými paradajkami, petržlenovou vňaťou, dochutíme parmezánom.

Deň bez mäsa - cestoviny s medvedím cesnakom

Želáme vám dobrú chuť!

Vydané 30.3.2019 o 08:00
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie