Viem, že všetci bojujeme s časom, pravidelný pohyb by sme však mali zaradiť do nášho časového harmonogramu aspoň dvakrát týždenne. Je úplne jedno, či to bude plávanie, joga, fitness alebo prechádzky na čerstvom vzduchu. A aby sa nevrátil jojo efekt po schudnutí, pridajte k pohybu aj zdravšiu stravu.
Zmena spôsobu stravovania nebýva jednoduchá, ale skúsme vymeniť ťažké jedlá za niečo ľahšie. Napríklad za zdravý tuniakový šalát. Tuniak má veľmi nízky obsah kalórií. Je to ľahké, chutné a diétne mäso. Výhodou je, že nezaťažuje trávenie, ani metabolizmus.
- Porcia pre dve osoby.
- Tento recept je bez lepku, bez laktózy, bez vajec, bez sóje, vegetariánsky, vegán.
- Čas prípravy 30 minút.
Ingrediencie
- 200 g rukoly,
- 2 ks tuniaka v oleji,
- 8 ks cherry paradajky (môžu byť aj sušené paradajky v náleve),
- 1 balenie olív,
- olivový olej,
- morská soľ,
- balzamikový ocot,
- syr – parmezán.
Príloha – chlieb.
Postup
1. Rukolu opláchneme a necháme odkvapkať. Cherry paradajky a olivy nakrájame na polovice. V miske zmiešame tuniaka, olivy, cherry paradajky. Dochutíme soľou a olivovým olejom.
2. Rukolu dáme na tanier a na ňu naberieme šalát. Ozdobíme parmezánom.
Želám vám dobrú chuť!
