Homemade čokoládová granola

Stáva sa vám, že vás počas dňa prepadane strašidelná chuť na niečo dobré? No ste v jednom kolotoči a na obed sa s hrôzou prichytíte, ako dopíjate studenú rannú kávu? Potom si domácu granolu určite zamilujete!

Jej príprava je taká jednoduchá, že ju máte hotovú skôr, než dostanete deti do postele. Ráno si ju stačí už len vychutnať so svojím obľúbeným jogurtom. Ak raňajky jednoducho nestíhate, môžete si ju pribaliť, či už sebe, alebo deťom do tašky, a počas dňa vás poteší ako chutná desiata.

Dávka: 2 až 3 porcie

Čas prípravy je 20 minút.

Ingrediencie:

  • 1 hrnček jemných ovsených vločiek,
  • 60 g vlašských orechov,
  • 60 g horkej čokolády,
  • 1 PL lyžica medu,
  • 20 g masla.

Postup:

  • Rúru na pečenie si predhrejeme na 180 stupňov. Na plech si rozložíme papier na pečenie.
  • Orechy si buď ručne nasekáme na menšie kúsky, alebo ich pomelieme v mixéri.
  • Rovnako postupujeme pri čokoláde, ktorú si nakrájame na menšie časti.
  • Med spolu s maslom jemne zahrejeme v menšom hrnci a dobre premiešame.
  • Do misky si nachystáme všetky suché ingrediencie – vločky, orechy a nasekanú čokoládu.

  • Pridáme maslo s medom. Ak je maslo s medom ešte veľmi teplé, chvíľku počkáme, inak by sa mohla čokoláda úplne rozpustiť.
  • Následne všetky suroviny dôkladne premiešame, kým nie sú krásne lepkavé a spojené. Najlepšie to ide ručne.
  • Čokoláda možno trošku zafarbí vločky, ale to vôbec nie je na škodu. Chytia jemný horkastý nádych a so zmrzlinou je to proste fantázia.
  • Vločkovú masu vysypeme na pripravený plech s papierom na pečenie. Dáme zapiecť do vyhriatej rúry. Pečieme približne 10 až 15 minút. Treba ich však sledovať, aby sa nepripiekli.

  • Granola je hotová, keď chytí krásny zlatistý odtieň.
  • Po vybratí je dôležité nechať vločky úplne vychladnúť a až potom uskladniť v nádobe. Ak by ste ešte teplé vločky zavreli do nádoby, mohli by vám zmäknúť a chrumkavosť by bola fuč.
  • Ak ich chcete podávať so zmrzlinou, je fajn, ak sú ešte trošičku teplé.

A naozaj, ale fakt, že naozaj sa nemáte za čo hanbiť, ak by ste granolou pohostili aj nejakú tú neohlásenú návštevu. Stačí ju naservírovať ešte teplú s kopčekom vanilkovej zmrzliny spolu so šálkou dobrej kávy a vaša návšteva sa bude cítiť ako v talianskej kaviarni. Chuť zapečených vločiek, orechov a horkej čokolády sa úžasne dopĺňa s vanilkovou zmrzlinou.

Verte mi, odkedy si raz vyskúšate spraviť domáce zapekané vločky (alá homemade granola), už nikdy si ich nekúpite v obchode.

Vydané 18.2.2018 o 11:20
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie