Kokos je jedno z najpopulárnejších ovocí. Hádam všetci poznáme kokosové guľôčky, ktoré si pripravujeme pred Vianocami. Či už ide o kokosový olej, kokosové mlieko, kokosovú vodu alebo strúhaný kokos z dužiny, vo všetkých podobách má priaznivé účinky na naše zdravie. Voda z kokosu je úžasnou náhradou sladkých sýtených nápojov a zaženie smäd. Okrem toho sa s ňou môžete v zime presunúť aspoň na chvíľu do exotiky.
Kokosové mlieko
Veľa ľudí si myslí, že kokosová voda je to isté, čo kokosové mlieko. Nie je to tak. Kokosové mlieko sa vyrába z bielej dužiny zrelého, hnedého kokosového orecha.
Kokosová voda
Kokosová voda je priezračná tekutina a získava sa z mladých zelených kokosových orechov. Piť ju môžete priamo z kokosu – ku nám sa dovážajú letecky priamo z Thajska a sú už vopred navŕtané.
Ak siahnete po kokosovej vode v obchodoch, ktorá je zabalená v plaste alebo v tetrapakovom obale, je potrebné čítať zloženie a kupovať naozaj 100 % čistú kokosovú vodu. Mnohí výrobcovia totiž do kokosovej vody pridávajú veľa sladidiel a rôznych príchutí. Tým sa strácajú jej unikátne vlastnosti.
Benefity
Kokosová voda je jedným z najväčších zdrojov elektrolytov na svete. Má podobné zloženie ako naša krvná plazma a v minulosti sa používala ako náhrada krvi pri bitkách. Zároveň posilňuje imunitný systém, odstraňuje toxíny z tela a dodáva energiu – to je dôležité pri ľuďoch, ktorí trpia chronickou únavou alebo pri aktívnych športovcoch. Kokosová voda obsahuje množstvo živín, hlavne vitamínu K a železa. Tieto vitamíny udržujú lesk vlasov. Priaznivo pôsobí aj na krásu. Ak chcete, aby vaša pleť vyzerala zdravšie a mladšie, pite ju pravidelne.
A čo vy? Ochutnali ste už kokosovú vodu? Prípadne vyskúšali ste z nej pripraviť zdravý smoothie nápoj? Tešíme sa na vaše príspevky.