Ľahučký krémový zákusok s chrumkavým makom

U mňa stále platí, keď piecť, tak naozaj len niečo jednoduché, a presne taký je aj tento koláčik – jednoduchý!

Doma sa mi už dlhšie povaľovala plechovka Salka a nevedela som, čo s ňou, ale prišiel jej čas. Zmiešala som Salko s mascarpone, pridala vajíčka a vznikla skvelá krémová náplň, ktorú už stačí len vyliať na krehký korpus a dať upiecť, je to hračka. Do plnky som pridala celý mak, ktorý v plnke príjemne chrumká. Koláč odporúčam podávať s čerstvými višňami, jahodami a s troškou višňového džemu. Potrebujeme formu na tart s priemerom 20 cm.

Ingrediencie

Korpus:

  • 60 g masla izbovej teploty,
  • 40 g práškového cukru,
  • 2 žĺtky,
  • 145 g hladkej múky.

Plnka:

  • 250 g mascarpone,
  • 1 plechovka sladeného kondenzovaného mlieka,
  • 4 žĺtky,
  • 1 ČL hladkej múky,
  • mak celý (nie mletý).

Ľahučký krémový zákusok s chrumkavým makom.

  • Ingrediencie na korpus si nachystáme do misky, všetko zmiešame a rukami vypracujeme hladké cesto.
  • Hotové cesto prstami rovnomerne roztlačíme do formy na tart, okraje zarovnáme. Takto pripravené cesto dáme na 20 minút odpočívať do chladničky. Zatiaľ si rúru vyhrejeme na 180 stupňov a keď je cesto vychladené, dáme ho približne na 10 – 15 minút predpiecť do vyhriatej rúry.
  • Mascarpone spolu so žĺtkami vymixujeme pomocou ručného mixéra a následne primiešame Salko. Na záver do krému primiešame čajovú lyžičku hladkej múky, na chrumkavý efekt pridáme trošku celého maku a premiešame.
  • Hotovú plnku nalejeme na predpečený korpus a ešte trošku posypeme makom. Teplotu v rúre stiahneme na 150 stupňov a pečieme približne 60 minút.
  • Upečený koláč dáme zachladiť do chladničky. Lepšie chutí vychladený.

Dobrú chuť!

Ľahučký krémový zákusok s chrumkavým makom.

Ľahučký krémový zákusok s chrumkavým makom.

Vydané 9.6.2019 o 09:00
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie
    Neodchádzajte,
    vyhrajte!
    paska
    Súťaž o detskú zmrzlináreň do piesku