Melónové smoothie je hotová vitamínová bomba. Obsahuje vitamín A, vitamíny skupiny B, vitamín C, zinok, draslík, železo, fosfor, magnézium, vápnik, jód i mangán. Rovnako aj množstvo antioxidantov. Melón úžasne hydratuje pleť. Vysoký obsah vody v jeho dužine vyživuje a zvlhčuje pokožku zvnútra. Tým zároveň odvádza z tela škodlivé látky. Melónové smoothie, ktoré som dnes pripravila, je zdravým, chutným a rýchlym receptom, do ktorého som nepridala ani štipku cukru.
- Porcia pre dve osoby.
- Tento recept je bez lepku, bez laktózy, vegetariánsky, vegan.
- Čas prípravy: 20 minút.
Ingrediencie
- vodný melón,
- maliny,
- voda (môže byť aj kokosová),
- limetka.
Na ozdobu
- mäta.
Príprava je veľmi jednoduchá. Melón nakrájame na kocky. Ja zvyknem vyberať čierne jadierka, pretože ich nemám rada. Ak však máte výkonný mixér, rozdrví ich tak, že ich nebudete vôbec cítiť. Melón, maliny, vodu a šťavu z 1/2 limetky vložíme do mixéra a zmixujeme. Nalejeme do pohárov. Ozdobíme lístkom mäty. Podávame chladené.