Muffiny s kúskami čokolády! Stačí ich len pribaliť do tašky!

Muffiny som už dosť dlho nepiekla a vždy som ich robila od oka, takže som nemala v zálohe žiaden overený recept. Teraz som vyskúšala asi tri druhy, a tento recept som vyhodnotila ako najlepší. Muffiny sú krásne nadýchané a jemné.

Môžete do nich dať kúsky čokolády, oriešky, čučoriedky alebo maliny a máte vždy inú verziu. Muffiny sú nenáročné na prípravu a vydržia vám aj niekoľko dní, takže po nich môžete siahnuť vždy, keď idete niekam na výlet, lyžovačku, alebo keď nimi chcete deti prekvapiť na desiatu. Pozor na ne, lebo im neodoláte ani vy! Sú nebezpečné vždy, keď si doma pripravíte kávičku. Ja som ku každej zjedla jeden muffin.

Ingrediencie:

  • 300 g hladkej múky,
  • 120 g rozpusteného masla,
  • 200 g kryštálového cukru,
  • 2 celé vajcia,
  • 250 ml mlieka,
  • 2 čajové lyžičky prášku do pečiva,
  • štipka soli,
  • 200 g čokoládových chipsov, alebo nasekanej horkej čokolády.

Postup:

1. Múku s kypriacim práškom a štipkou soli dáme spolu do jednej misky a zmiešame.

2. Do väčšej misky dáme vajíčka, rozpustené maslo, cukor a všetko spolu premiešame. Na záver pridáme mlieko.

3. Do nachystaných mokrých ingrediencií začneme postupne primiešavať suché. Poriadne premiešame, kým sa všetky ingrediencie nespoja. Do hotového cesta pridáme nasekanú čokoládu, alebo čokoládové chipsy. Odporúčam chipsy z bio obchodu, majú úžasnú chuť.

4. Pripravené cesto dávkujeme do formy na muffiny. Ja som to robila polievkovou lyžicou a do každého košíčka som dala približne dve lyžice cesta. Keďže cesto na muffiny nám narastie, netreba ich plniť až po okraj.

5. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 25 až 30 minút. 

Vydané 25.2.2018 o 10:10
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie