Pre zaneprázdnených: francúzske galetky

Ak máte málo času a chcete niečo rýchle upiecť, galetky sú skvelá voľba. Tieto francúzske koláče z tenkého maslového cesta sa dajú plniť na slano aj na sladko. Ja som sa rozhodla ako prvé urobiť sladkú, poriadne jahodovú verziu a onedlho pridám aj tú slanú.

V poslednom období mám tak málo času, že nič nestíham. Určite veľmi dobre poznáte takéto dni. Dlho som preto rozmýšľala, aký recept zvoliť, aby som ho stihla upiecť a ešte aj nafotiť. Keďže sezóna ovocia je už v plnom prúde, pripravila som si pre vás ultra rýchle galetky. Stihla som ich upiecť, nafotiť a jednu aj zjesť, kým som šla na poobednú smenu do práce. 

Ingrediencie:

  • 400 g špaldovej celozrnnej múky,
  • 80 g trstinového cukru,
  • 200 g masla izbovej teploty,
  • 200 ml vody,
  • 1 ČL prášku do pečiva,
  • 800 g čerstvých jahôd, alebo iného ovocia.

 

Postup:

1. Špaldovú múku, cukor, maslo a kypriaci prášok si nachystáme do misky a začneme miesiť rukami. Pridáme vodu. Vodu prilievame postupne, kým nemá cesto správnu konzistenciu a prestane sa lepiť.

2. Hotové cesto si rozdelíme na dve rovnaké časti. Každú časť si rozvaľkáme do tvaru kruhu na hrúbku cca 0,5 cm.

3. Rozvaľkané cesto prenesieme na plech.

4. Jahody pokrájame na menšie kúsky a naukladáme ich do stredu cesta tak, aby boli aspoň 2,5 cm od okraja. Vzniknuté okraje po stranách pozahýbame. Galetky pred pečením potrieme vajíčkom.

5. Takto pripravené galetky dáme do rúry vyhriatej na 180 stupňov a pečieme približne 30 minút. Upečené galetky poriadne posypeme práškovým cukrom.

Dobrú chuť!

Vydané 27.5.2018 o 10:55
Diskusia je len pre prihlásených
1 komentár
Prihlásenie
Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
Registrácia
Zabudli ste heslo ?
Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

Zaregistrujte sa

Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

Plánujeme
Zaregistrujte sa
Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
Pokúšame
sa
Zaregistrujte sa
Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
Sme
tehotní
Zaregistrujte sa
Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
Sme
rodičia
Zaregistrujte sa
Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
Zaregistrujte sa
Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
Odhlásenie

Skutočne odhlásiť?

Áno Nie