Zrelé banány nemusia skončiť v koši! Upečte z nich chlieb

Banánový chlebík je vláčny, aromatický múčnik, ktorý je veľmi obľúbený hlavne v USA. Pomaly si však získava stále viac priaznivcov už aj na Slovensku. Je veľmi nenáročný na prípravu a hlavne praktický. Viete prečo?

Výhodou je, že čím zrelšie banány na jeho prípravu použijete, tým intenzívnejšia bude chuť.

Ďalšia vec, ktorú som si na ňom obľúbila, je, že vám dovolí experimentovať! Znesie snáď všetky varianty. Môžete si ho tak spraviť podľa svojich predstáv, pridať obľúbené nasekané orechy, sušené či čerstvé ovocie, naseknú čokoládu... no proste, čo máte práve doma.

Prvé, čo mne napadne, keď sa povie banán, je, samozrejme, ako inak, čokoláda! Takže som musela vyskúšať túto kombináciu a je naozaj delikátna.

Toto je zatiaľ môj druhý banánový chlieb a už teraz sa teším na jeho ďalšiu variáciu, pretože zrelé banány sa doma vždy nájdu.

Ingrediencie

  •  1 a ½ hrnčeka hladkej jemnej špaldovej múky,
  •  ½ hrnčeka kakaa,
  •  ½ hrnčeka trstinového, alebo kokosového cukru,
  •  ½ hrnčeka javorového sirupu,
  •  1 čajová lyžička kypriaceho prášku (kopcom),
  •  ½ čajovej lyžičky soli,
  •  2 väčšie zrelé banány,
  •  2 celé vajíčka,
  •  ½ hrnčeka roztopeného masla,
  •  60 g nasekanej čokolády, alebo čokoládových chipsov.

Postup

1. Banány v miske roztlačíme vidličkou. Ďalej pridáme tekuté suroviny – vajcia, javorový sirup a rozpustené maslo. Všetko spolu dobre premiešame.

2. Postupne začneme primiešavať suché ingrediencie – cukor, kakao a múku, ktorú si treba zmiešať s kypriacim práškom a so štipkou soli. Cesto bude veľmi husté, ale presne také ho potrebujeme. Na záver treba primiešať nesekanú čokoládu.

3. Do formy na biskupský chlebíček si treba dať papier na pečenie. Cesto pomocou varešky, alebo veľkej lyžice vylejeme do formy a jemne rozotrieme. Nemusí to byť dokonale uhladené, je lepšie, keď je to trošku nerovnomerné. Povrch chlebíka môžeme posypať orechmi alebo čokoládou. Pečieme pri teplote 170 stupňov približne 50 minút, kým povrch chlebíka nepopraská.

Vydané 18.11.2018 o 07:30
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie