Množstvo vitamínov a veľa výnimočných účinkov pre ľudský organizmus, ale zároveň aj ich dostupnosť z nich robia jedno z najdôležitejších druhov ovocia, ktoré by sme mali konzumovať čo najčastejšie.

Jablká patria medzi najobľúbenejšie a zároveň najdostupnejšie ovocie v našich zemepisných šírkach. Pri správnom skladovaní nám môžu zimné druhy vydržať naozaj po celú zimu bez straty dôležitých vitamínov (maximálne stratia trošku vody). 

Práve vitamíny a stopové prvky, ktorých obsahujú naozaj hojný počet, robia z jablka výnimočnú potravinu. Najväčšia časť týchto pokladov sa ukrýva v šupke, ale niečo sa nájde dokonca aj v jadierkach. 

Vitamín C ako klasika, ktorú už akosi automaticky od ovocia očakávame. Viac vitamínu C pochopiteľne obsahujú kyslejšie odrody jabĺk. Jablká sú však bohaté aj na vitamíny skupiny B (vrátane kyseliny listovej), vitamín A, E či K. Naše telo ocení aj horčík, vápnik či draslík, ktoré takisto jablká obsahujú. 

Dobrú povesť jablkám jednoznačne potvrdzuje aj vláknina, ktorej obsahujú až 30 %. Tá je nevyhnutná pre správne fungovanie črevnej peristaltiky. Jablká obsahujú aj vysoký podiel vody, vyše 80 %. Sú skvelým pomocníkom pri zápchach, ale aj hnačkách. 

Pri výbere sa vždy skúste zamerať na lokálne odrody. Najlepšie sú, samozrejme, neošetrované jabĺčka z vlastnej záhrady, hoci aj s nejakou tou chybičkou krásy. No nemávnite rukou ani pri jablkách od lokálnych predajcov.

Väčšina jabĺk na pultoch našich obchodov prejde desiatkami postrekov a následných „ošetrení“ pred hnilobou. Vyberajte si však vždy radšej tie „menej pekné“, ale voňavé. Platí, že jablká je vždy potrebné dôkladne umyť v tečúcej vode.

Najlepšie je konzumovať ich surové, ale svoje čaro a dostatok vitamínov majú aj sušené jabĺčka, či domáci kompót z nich. A počítajú sa aj dobré domáce jablkové štrúdle, pyté, či akékoľvek iné koláče pripravené z tohto lahodného ovocia.

Vydané 27.5.2020 o 07:00
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie