Čo vylúčiť z jedálnička?
Základom redukcie hmotnosti je správne naštartovanie metabolizmu. Ak chce človek schudnúť, z jedálneho lístka by mal ako prvé podľa výživovej poradkyne vylúčiť sacharidy. „Pri chudnutí pomôže tiež z jedálnička vylúčiť cestoviny či biele pečivo a sladené nápoje nahradiť čistou vodou, do ktorej si prípadne možno pridať plátok čerstvého citróna alebo mäty,“ radí výživová poradkyňa Martina Dvořáková.
Čo pridať?
Zároveň platí, že ak sa z jedálneho lístka niečo uberie, iné by sa malo pridať. V tomto prípade by to mali byť bielkoviny, ktoré sú potrebné nielen pre rast svalov či imunitu, ale i pre rýchlejšiu premenu látok. „Keď znížime prísun sacharidov a zvýšime príjem bielkovín, zmení a hlavne zrýchli sa aj náš metabolizmus. Telo sa približne po troch dňoch takéhoto stravovania dostane do stavu ketózy, čo v praxi znamená, že energiu začne čerpať z uložených tukov,“ dodala. Je teda vhodné na stôl zaradiť viac tvarohu, rýb, mäsa, vajec a najmä zeleniny. V kombinácii s pravidelným pohybom a dostatočným pitným režimom začne telo spaľovať vlastné tuky.
Mýty o diétach
Mnohí si pod pojmom diéta mylne predstavujú hladovanie. Diéta však nemusí byť len o odriekaní si, trápení či počítaní kalórií. „Často sa stretávam s klientmi, ktorí sa domnievajú, že keď znížia svoj denný kalorický príjem alebo vynechajú niektoré jedlá, ako napríklad večeru, budú automaticky chudnúť. V praxi to ale tak byť vôbec nemusí. Naše telo je veľmi zložitý mechanizmus a nie vždy platí jednoduchá rovnica, že keď znížim príjem, chudnem,“ vysvetľuje odborníčka.
Veľa tekutín vyplaví toxíny
Základným predpokladom štíhlej postavy je podľa nej zdravá, vyvážená strava. „Ak túžite po trvalej zmene, jedzte predovšetkým pravidelne a pite dostatočné množstvo tekutín, aby vaše telo nezadržiavalo vodu a vyplavovalo von všetky toxíny,“ dodáva Dvořáková.