Inzercia
Sprevádzala ma od malička. Hoci som od nej smrdela, môj otec nikdy nezabudne poznamenať, že ma vyliečila a dodnes na ňu nedám dopustiť. Zápal priedušiek, chrípka, neutíchajúci kašeľ, alebo len tak - na maškrtenie. Tu sú moje tri recepty, v ktorých je kráľovnou práve cibuľa.

Cibuľový med na kašeľ

Nie je to žiadna delikatesa, no čo nespravíte, keď vás trápi zápal priedušiek, chrípka alebo neutíchajúci kašeľ?
Ošúpte veľké cibule a postrúhajte ich najemno. Môžete ich aj zmixovať v mixéri. Zalejte ich medom, pomiešajte a nechajte asi dve hodiny postáť. Občas môžete premiešať. Po dvoch hodinách zmes pretlačte cez gázu a liek je na svete. Užívajte ho každú hodinu po lyžičke.

Cibuľový čaj

Najodpornejší čaj, aký som kedy pila, no jeho účinky sú obdivuhodné. Keď som ako dieťa mala zápal pľúc a nijaké lieky mi už nezaberali, moja babka mi poradila čaj. Pomyslela som si, že tých som už vypila na litre, ale ona mala pre mňa iný – cibuľový! Uvarila mi pokrájanú cibuľu aj so šupkou a dala mi ho vypiť. Bol naozaj nechutný, až sa mi dvíhal žalúdok z jeho trpkej chuti. Ale zabral a zápal pľúc sa záhadne čoskoro vyliečil. No nestačí jeden dúšok. Treba ho piť pravidelne aj niekoľko dní.


Cibuľové kolieska - Onion rings

Obľúbila som si ich ešte v Anglicku. Doma ich nikdy nespravím také dobré ako v reštaurácii, no ak chcete skúsiť, tu je recept:

  1. Zahrejte fritézu s olejom na 180 °C. (Dá sa robiť aj na panvici.)
  2. Nakrájajte väčšiu cibuľu asi na 4 – 5 plátkov a jednotlivé krúžky obaľte v hladkej múke zmiešanej s práškom do pečiva, soľou a prípadne obľúbeným korením.
  3. Skúste ich rovnomerne obaliť.
  4. V druhej miske premiešajte vajce s mliekom, krúžky cibule ponorte do tejto zmesi a následne ich obaľte v strúhanke.
  5. Obalené krúžky vložte na 2 – 3 minúty do fritézy, až kým nemajú zlatistú farbu.
  6. Pomocou papierových servítok zbavte vypražené kolieska zbytočného oleja.

Podávajte so smotanovým alebo cesnakovým dresingom. Ozdobiť ho môžete pažítkou.

Aké sú vaše obľúbené cibuľové recepty? Podeľte sa s nami!

Vydané 18.2.2018 o 19:15
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie
    Neodchádzajte,
    vyhrajte!
    paska
    Súťaž o mix bio výrobkov z ekologického hospodárstva Sad Lívia pre 5 výhercov