Kompletná desiata na celý týždeň aj s receptami

Viete, čo má obsahovať kvalitná desiata? V prvom rade nemá nahradiť raňajky. Nespoliehajte sa na nápojové a potravinové automaty v školách. Deti by desiatu mali jesť najskôr po troch hodinách od raňajok. Zvyčajne cez veľkú prestávku v škole, kedy majú dostatok času nerušene doplniť vydané kilojouly.

Kvalitná desiata by mala tvoriť 15 percent z denného príjmu energie počas dňa. Porcia by nemala byť väčšia ako 50 g. 

Čo by mala obsahovať kvalitná desiata

  • celozrnné pečivo, vločky (najlepšie domáce),
  • nátierku, alebo syr,
  • porciu zeleniny a ovocia,
  • nesladený nápoj (bylinkový čaj, citronáda, domáci sirup, smoothie),
  • z mliečnych výrobkov sú veľmi hodnotné probiotické a acidofilné výrobky,
  • pestrosť – každý deň sa snažte zabaliť niečo iné,
  • občas ponúknite aj novú chuť.

Doprajte im sladkú chuť, ale kvalitnú 

Pri príprave desiat majú cukry svoje nezastupiteľné miesto, nakoľko pre detský vek je charakteristická potreba tzv. rýchlych kalórií, preto nie je potrebné úplne zakazovať sladkosti. Prednosť však dajte skôr sladkému pečivu, prípadne sušienkam, sušenému ovociu, cereálnym sladkým tyčinkám pred tučnými múčnikmi a cukrovinkami. Energetický výdaj kalórií (telesná aktivita, teplo...) by sa mal rovnať energetickému príjmu, a práve v tomto štádiu vývinu mladého organizmu je dôležité zásadu nezanedbať. 

Na rozdiel od potrebného príjmu cukru v jedle, sladené nápoje sú pre deti nevhodné. Obsahujú priveľa jednoduchých cukrov a zbytočne zvyšujú príjem energie, čo vedie k vzniku obezity. Ideálne sú nápoje pripravené doma, ako ovocný či bylinkový čaj, citronáda, domáci sirup.

Nespoliehajte sa len na nápojové a potravinové automaty, ktorých obsah nepoznáte. Našli ste si čas a pozreli ste sa pozorne, čo sa v ňom deťom vlastne ponúka? Väčšinou obsahujú sladené nápoje, bagety, mastné lupienky, presolené orechy...!

Deti potrebujú pravidelný príjem živín v niekoľkých denných dávkach kvôli dobrému rastu a vývinu, udržiavaniu imunity a posilňovaniu zdravia. Čas navyše, ktorý chystaniu jedla venujete, sa vykompenzuje v podobe správneho návyku zdravého životného štýlu, ktorý energiu neodčerpáva, ale dodáva. Vaši školáci to zaiste ocenia nielen počas dospievania, ale aj v dospelosti.

Ukážkový jedálny lístok – pestrá desiata na týždeň

Pondelok

  • 1 ks celozrnný chlieb,
  • zeleninová nátierka – vyskúšajte recept z našej ponuky na tekvicovú a vajíčkovo-mrkvovú nátierku,
  • 1 ks cereálna tyčinka alebo domáce Monte – vyskúšajte recept z tapioky, zdravšej alternatívy na sladké pečenie, ktorá je ideálnou súčasťou bezlepkovej diéty,
  • na pitie ovocný alebo bylinkový čaj, bez pridaného cukru.

Utorok

  • 1 ks grahamový rožok alebo 1 ks celozrnný rožok/chlieb,
  • 1 – 2 plátky šunky (kvalitnej, s podielom mäsa aspoň 92 %),
  • 1 ks jablko nakrájané na plátky,
  • na pitie doma vyrobená citronáda, najlepšie bez obsahu cukru napr. naša zázvorová limonáda.

Streda

  • 1 ks jogurt s ovsenými vločkami, alebo recept z našej ponuky, čokoládovú granolu: Domáce zapekané vločky a lá homemade granola,
  • nastrúhaná mrkva s jablkom, škoricou, agávovým sirupom, alebo medom, hrozienkami, kokosom (strúhaným),
  • na pitie voda najlepšie s domácim sirupom.

Prípadne z vločiek uvarte deťom ovsenú kašu

Štvrtok

  • 1 ks tortillový wrap plnený zeleninou (paradajka, paprika, šalát),
  • 1 menšia kocka tvrdého syra,
  • 1 ks banán,
  • na pitie ovocné smoothie.

Vyskúšajte smoothie bowleSmoothie miska je ideálnou alternatívou k smoothie nápoju, pretože je hustejšia, a teda lepšie zasýti. Dodá potrebnú energiu na celé predpoludnie.

Piatok

  • 3 menšie kúsky domáceho koláča s ovocím (najlepšie sezónne, čerstvé) – vyskúšajte recept z našej ponuky na sladké raňajky alebo desiatu: Crumblektorý patrí do kategórie koláčov lenivých žien, 
  • 1 ks ochutené kefírové mlieko, alebo acidofilné,
  • menšia miska sušeného ovocia,
  • na pitie čistá voda s citrónom.

Vydané 27.11.2018 o 07:50
Zdroj: Úrad verejného zdravotníctva SR, www.uvzsr.sk, Mgr. RNDr. MUDr. Ján Mikas, PhD., MPH, MHA, hlavný hygienik Slovenskej republiky Vedúca odboru hygieny detí a mládeže ÚVZ SR doc. MUDr. Jana Hamade, PhD MIKAS PHD., MPH, MHA, Mgr. RNDr. MUDr. Ján. Radíme- tipy na zdravú desiatu pre školákov. Http://www.uvzsr.sk [online]. [cit. 2018-11-06]. Dostupné z: http://www.uvzsr.sk/index.php?option=com_content&view=article&id=2946:radime-tipy-na-zdravu-desiatu-pre-kolakov&catid=63:deti-a-mlade&Itemid=70
Diskusia je len pre prihlásených
0 komentárov
    Prihlásenie
    Na túto akciu sa musíte prihlásiť!
    Registrácia
    Zabudli ste heslo ?
    Do nasledujúceho formulára vyplňte e-mailovú adresu, ktorú ste použili pri registrácii. Inštrukcie o tom, ako obnoviť heslo, vám zašleme e-mailom.

    Zaregistrujte sa

    Objavte všetky dôležité informácie, novinky a dobré rady
    z oblasti rodičovstva v tej správnej sieti.
    Kliknite na kategóriu, ktorá vás najlepšie vystihuje:

    Môžete sa zaregistrovať aj bez zaradenia do kategórie tu.

    Plánujeme
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Pokúšame
    sa
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    tehotní
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Sme
    rodičia
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Zaregistrujte sa
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať 1 malé písmeno, 1 veľké písmeno a 1 číslicu
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Po prihlásení si môžete nastaviť, či sa vaše meno bude zobrazovať, alebo nie.
    Nick môže obsahovať písmená a-z, číslice 0-9, bodku a podtržník, dĺžka 6 - 15 znakov
    Registrácia pre firmy Nestagnujte na zadných stránkach vyhľadávačov, nenechávajte konkurencii svoje obchodné príležitosti. Na portáli DETI.SK Vás Vaša cieľová skupina skutočne nájde. Užívatelia portálu DETI.SK sú reálni klienti, ktorí hľadajú a kupujú všetko potrebné pre deti, rodinu a domácnosť.

    Vyplnením tohto formulára si vytvoríte prístupové konto. Po prihlásení môžete vložiť údaje o Vašej firme, ktoré na našom portáli zverejníme.
    Vaše meno a priezvisko nebude bez Vášho súhlasu zverejnené.
    Vaša e-mailová adresa nebude nikde zverejnená.
    Aspoň 8 znakov, musí obsahovať malé písmeno, veľké písmeno, aj číslicu.
    Napíšte to isté heslo ako v predošlom políčku
    Odhlásenie

    Skutočne odhlásiť?

    Áno Nie