Kokosovo-ricottové ufónske vajíčka
Svetový deň UFO nás inšpiroval k týmto chutným ufónskym koláčikom. Skúste ich zdobiť s deťmi, o zábavu bude postarané.
Ingredience:
- 100 g strúhaného kokosu,
- 100 g syru ricotta,
- 50 g sekaných mandlí,
- trstinový cukor na dosladenie.
Postup:
1. Kokos, syr ricotta, mandle a cukor zmiešame v miske. Dosladíme trstinovým cukrom a vytvarujeme guľôčky. Ak sa nám guľôčky mierne roztápajú, dáme ich na chvíľu do chladu. Potom ich obalíme vo farbenom zelenom kokose.
2. Poťahovú hmotu rozvaľkáme a pomocou formičky vykrojíme niekoľko hviezdičiek, ktoré budú slúžiť ako obal vajíčka. Dozdobíme jedlými očami, prípadne z poťahovej hmoty vykrojíme originál ufónske očiská.
Obaľovanie:
zelený farbený strúhaný kokos, čierna poťahová hmota na výrobu obalu na vajíčka a očí.
Vydané 2.7.2018 o 07:00
Redakcia